蓝莓是一种常见的水果，含有丰富的营养成分，可防治多种疾病，如脑神经老化、保护视力、增强心脏、抗癌、软化血管、增强人体免疫功能，营养成分非常高。蓝莓富含能激活视网膜、增强视力和防止眼睛疲劳的花青素。蓝莓也是世界粮食及农业组织推荐的健康水果。那么，蓝莓的效果和效果如何？

I. 减轻眼睛疲劳

蓝莓果实富含花青素，抗氧化能力强，对视力有良好的保护作用。蓝莓果实中的花青素能促进视紫红质的再生，改善夜视，改善人眼功能，防止白内障。视觉疲劳是由于视力不清、眼睛干燥、眼球肿胀等临床表现而引起的视觉疲劳。当眼睛疲劳时，视网膜中的番茄红素就会被破坏。

二。预防结直肠癌

蓝莓果实具有最高的抗氧化活性，被称为水果和蔬菜中的第一种抗氧化剂。从蓝莓果实中分离出具有高抗氧化、抗癌和抗衰老作用的沙枣果，其生物活性明显优于白藜芦醇，尤其是抗结肠癌和乳腺癌。吃蓝莓的动物患结肠癌的可能性低 80%，而消化道肿瘤的可能性则低 60%。

三。改善记忆

蓝莓富含维生素和矿物质，对人体营养物质的代谢平衡和酸碱平衡有很好的维持作用。蓝莓中的绿原酸可以调节脂肪代谢，并在减肥中发挥一定作用。蓝莓富含黄酮类化合物和多酚类物质，可以提高大脑的抗氧化活性。在饮食中添加蓝莓可以有效地减轻年龄造成的记忆力损失。

IV.有益心脏健康

蓝莓可以帮助扩大生命中的血管，从而降低血栓形成和心脏病的风险。研究发现，每周吃五份以上的蓝莓可以改善血糖调节。蓝莓可以有效降低胆固醇，但也可以预防动脉粥样硬化，促进心血管健康，增强心脏功能和预防癌症，所以我们通常可以多吃点蓝莓。

V.减肥

蓝莓富含纤维，生活中水分丰富，是一种很好的减肥小吃水果，因为它们每半杯只有40卡路里，与其他零食相比，这相当于减少过量卡路里摄入，间接帮助你控制体重，控制你的身体，因为过度肥胖是高血压、心脏病、糖尿病等多种疾病的基础。